第二十八章 论一个倒爷的诞生史
北大这年头有几个食堂李亚东还没摸准,离他们最近的是学一食堂,菜品种类不算多。因为是与室友第一次吃饭,倒也不含糊,将带来三个饭盒外加两个搪瓷缸全给打满了,三荤两素。
晕菜选的是最贵的,四毛钱一份,素菜倒是便宜许多,一毛钱一份。
郭琦脑子已经不怎么清楚,抢着要付钱,李亚东示意孙卫国将他给抱住。至于孙卫国,估摸着确实囊中羞涩,也没提付钱的事情。
毕竟一顿饭要吃掉一块四毛钱,还不包括主食所需要的粮票,在这个年代可谓相当奢侈的一件事情,寻常学生哪里消费得起?
“咦?这两个肉烧得还是可以嘛。”李亚东捧着新买来的铝饭盒,多少感觉有些诧异。
五个菜中素菜就不提了,都是水熬的,也就是抱着荤素搭配的想法才点的。至于晕菜中,一道烧鸡块没做好,鸡肉很柴,而另外的两道扒肘条和干烧肉,倒是让他意外的吃出了惊喜。
扒肘条用的是上好的肘子肉,切成长条形,肥瘦相间,香糯可口。与梅菜扣肉的做法类似,唯一不同的就是底下垫的是素熬白菜。
干烧肉用的则是纯瘦肉,一般来说这样烧出来的肉很容易柴,但这道菜并没有,口感细嫩,厨师对火候的掌控很有水准。亮点是汤汁,约莫有些传承,属于秘法,浇在肉块上呈现出一种金黄之色,浑不似日后京城红烧菜的浓油赤酱。
能让李亚东都觉得味道还行的菜,那在这年头肯定是顶稀罕的美食了。郭琦反正已经晕了,两眼无神的坐在那里扒饭,也没个反应,而孙卫国舌头都差点没吃掉。
“奶奶个熊,吃是好吃啊,就是太贵了,四毛钱一份,几个人能吃得起啊!”这家伙一边大快朵颐,吃得满嘴流油,一边骂骂咧咧的说道。
“其实不贵。”这是李亚东的真心话,抛开厨师的手艺不提,鉴于这年头猪肉的价格,两道菜也算是诚意满满。
“小东同志,敢情你还是个乡绅老财啊,得,以后吃肉的话隔三差五带我一次,也照顾照顾咱们来自北大荒的贫农同胞嘛。”孙卫国嘿嘿一笑。
“说你不信,我家三代都是贫下中农……”
孙卫国饶有兴致的望着他,眼睛时不时的眨一下,那模样似乎在说:来,接着忽悠。
这家伙确实不信,李亚东也懒得解释。
三人吃完饭后回到宿舍,郭琦往床上一倒就没了动静,吐又吐不出来,估计得好长时间才能缓过神儿来。
“咱俩去逛逛?”孙卫国精力十足,全然不像坐了一天一夜火车的人。
“你自己去吧,我上午已经逛过。”而李亚东则显得兴致缺缺。
“哦,感觉咋样?”
“其实也没什么,一塔胡图而已。”
“一塌糊涂?不是吧,听说以前是皇帝的御花园呢,不至于这么惨吧?”孙卫国诧异道。
李亚东不确定这个年代有没有这样的说法,也不作太多解释,让他自己溜达去了。
等到孙卫国走了后,李亚东开始整理行李,倒是翻出一大叠钞票,数了数,一千两百五十块,真是可怜天下父母心呐。
距离开学还有几天时间,李亚东自然没有闲着的道理,他盼望这一天有些时日了,如今躁动难耐,恨不得立马掘到自己的第一桶金。
包里的这一千多块钱打乱了他原本的计划,按他之前的想法,是准备到了京城后从零开始,但现在手上有了钱,一些回报率太低的事情,也就可以直接跳过了。
至于第一桶金从何而来,李亚东其实从未仔细考虑过,为啥?因为根本无需考虑。
这年头有句话叫作“十亿人民九亿倒,还有一亿在寻找”,大概没有比倒卖商品更加便捷、更为暴利的行当了。
隔壁的老柳同志现在同样在倒卖家电,联想汉卡应该要到明年才出来,底下十几张嘴巴要吃饭,不倒怎么办?
南边的王石就很机灵,倒卖玉米的生意做得风生水起,现在都开始包船干了,只怕身家已经不菲。
赚小钱得靠能力,赚大钱就要靠政策了。
倒爷的由来源自于国家前两年提出的“价格双轨制”,实施的对象是国营企业。简单点来说就是国家为了拉动生产力,允许国营企业在完成额定的计划内任务之后,拥有对超产商品自行处理的权利。
这也就意味着,这一部分商品厂家想卖给谁都行,已经不属于计划物资的范畴。在这个纯粹的卖方市场年代,一批甚至不需要票据的商品,流通到市场上该有多火,大概用屁股想都能知道。
谁能拿到商品,也就意味着能赚到钱。
商品自然不会自己送上门来,所以李亚东决定出去找。至于入手那一行当,其实都无所谓,在这个物资匮乏的年代,任何商品都是滞销的。
海淀这边学区成堆,李亚东本就没抱太大希望,一下午坐公交漫无目的的绕了好大一圈,果然没有看到几家工厂,具体位置已经被他记录下来,打算明天一一拜访一下,实在不行就往旁边的东城和朝阳扩张。
这大概就是所谓的踩点。
回到燕园时,已经过了晚饭时间,所幸回来的路上李亚东路过了那家赫赫有名的“长征食堂”,进去干了半斤饺子,价格贵是贵了点,但好在饺子馅多味美,用餐坏境干净舒适,也算物超所值。
宿舍里郭琦已经满血复活,躺在床上抱着一本厚厚的英文书在那狂啃,一时半会怕是不好入睡。
“不错嘛,全英文的都能啃得动?”李亚东不禁对他有些刮目相看。
他自己没什么学问,但对有学问的人还是充满敬意的。
“东哥,你就别笑话我了,看得一知半解,脑子都快抽筋了。”郭琦将书拉到胸口,露出醉酒之后略显苍白的脸,讪讪一笑。
“那也不错了,换我瞅几眼,一准就晕了。”
郭琦刚准备说点什么,却被上铺的孙卫国给打断了,“小东,要不整一口?”
李亚东不明所以的抬头一望,然后就愣住了,只见这家伙手里拿着一杆那种抗战电影里才有的老烟斗,正在往里面填着烟草。
天呐,他还想多活几年好嘛,这么小的一间宿舍,看你这意思,是准备抽大烟咯?
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晕菜选的是最贵的,四毛钱一份,素菜倒是便宜许多,一毛钱一份。
郭琦脑子已经不怎么清楚,抢着要付钱,李亚东示意孙卫国将他给抱住。至于孙卫国,估摸着确实囊中羞涩,也没提付钱的事情。
毕竟一顿饭要吃掉一块四毛钱,还不包括主食所需要的粮票,在这个年代可谓相当奢侈的一件事情,寻常学生哪里消费得起?
“咦?这两个肉烧得还是可以嘛。”李亚东捧着新买来的铝饭盒,多少感觉有些诧异。
五个菜中素菜就不提了,都是水熬的,也就是抱着荤素搭配的想法才点的。至于晕菜中,一道烧鸡块没做好,鸡肉很柴,而另外的两道扒肘条和干烧肉,倒是让他意外的吃出了惊喜。
扒肘条用的是上好的肘子肉,切成长条形,肥瘦相间,香糯可口。与梅菜扣肉的做法类似,唯一不同的就是底下垫的是素熬白菜。
干烧肉用的则是纯瘦肉,一般来说这样烧出来的肉很容易柴,但这道菜并没有,口感细嫩,厨师对火候的掌控很有水准。亮点是汤汁,约莫有些传承,属于秘法,浇在肉块上呈现出一种金黄之色,浑不似日后京城红烧菜的浓油赤酱。
能让李亚东都觉得味道还行的菜,那在这年头肯定是顶稀罕的美食了。郭琦反正已经晕了,两眼无神的坐在那里扒饭,也没个反应,而孙卫国舌头都差点没吃掉。
“奶奶个熊,吃是好吃啊,就是太贵了,四毛钱一份,几个人能吃得起啊!”这家伙一边大快朵颐,吃得满嘴流油,一边骂骂咧咧的说道。
“其实不贵。”这是李亚东的真心话,抛开厨师的手艺不提,鉴于这年头猪肉的价格,两道菜也算是诚意满满。
“小东同志,敢情你还是个乡绅老财啊,得,以后吃肉的话隔三差五带我一次,也照顾照顾咱们来自北大荒的贫农同胞嘛。”孙卫国嘿嘿一笑。
“说你不信,我家三代都是贫下中农……”
孙卫国饶有兴致的望着他,眼睛时不时的眨一下,那模样似乎在说:来,接着忽悠。
这家伙确实不信,李亚东也懒得解释。
三人吃完饭后回到宿舍,郭琦往床上一倒就没了动静,吐又吐不出来,估计得好长时间才能缓过神儿来。
“咱俩去逛逛?”孙卫国精力十足,全然不像坐了一天一夜火车的人。
“你自己去吧,我上午已经逛过。”而李亚东则显得兴致缺缺。
“哦,感觉咋样?”
“其实也没什么,一塔胡图而已。”
“一塌糊涂?不是吧,听说以前是皇帝的御花园呢,不至于这么惨吧?”孙卫国诧异道。
李亚东不确定这个年代有没有这样的说法,也不作太多解释,让他自己溜达去了。
等到孙卫国走了后,李亚东开始整理行李,倒是翻出一大叠钞票,数了数,一千两百五十块,真是可怜天下父母心呐。
距离开学还有几天时间,李亚东自然没有闲着的道理,他盼望这一天有些时日了,如今躁动难耐,恨不得立马掘到自己的第一桶金。
包里的这一千多块钱打乱了他原本的计划,按他之前的想法,是准备到了京城后从零开始,但现在手上有了钱,一些回报率太低的事情,也就可以直接跳过了。
至于第一桶金从何而来,李亚东其实从未仔细考虑过,为啥?因为根本无需考虑。
这年头有句话叫作“十亿人民九亿倒,还有一亿在寻找”,大概没有比倒卖商品更加便捷、更为暴利的行当了。
隔壁的老柳同志现在同样在倒卖家电,联想汉卡应该要到明年才出来,底下十几张嘴巴要吃饭,不倒怎么办?
南边的王石就很机灵,倒卖玉米的生意做得风生水起,现在都开始包船干了,只怕身家已经不菲。
赚小钱得靠能力,赚大钱就要靠政策了。
倒爷的由来源自于国家前两年提出的“价格双轨制”,实施的对象是国营企业。简单点来说就是国家为了拉动生产力,允许国营企业在完成额定的计划内任务之后,拥有对超产商品自行处理的权利。
这也就意味着,这一部分商品厂家想卖给谁都行,已经不属于计划物资的范畴。在这个纯粹的卖方市场年代,一批甚至不需要票据的商品,流通到市场上该有多火,大概用屁股想都能知道。
谁能拿到商品,也就意味着能赚到钱。
商品自然不会自己送上门来,所以李亚东决定出去找。至于入手那一行当,其实都无所谓,在这个物资匮乏的年代,任何商品都是滞销的。
海淀这边学区成堆,李亚东本就没抱太大希望,一下午坐公交漫无目的的绕了好大一圈,果然没有看到几家工厂,具体位置已经被他记录下来,打算明天一一拜访一下,实在不行就往旁边的东城和朝阳扩张。
这大概就是所谓的踩点。
回到燕园时,已经过了晚饭时间,所幸回来的路上李亚东路过了那家赫赫有名的“长征食堂”,进去干了半斤饺子,价格贵是贵了点,但好在饺子馅多味美,用餐坏境干净舒适,也算物超所值。
宿舍里郭琦已经满血复活,躺在床上抱着一本厚厚的英文书在那狂啃,一时半会怕是不好入睡。
“不错嘛,全英文的都能啃得动?”李亚东不禁对他有些刮目相看。
他自己没什么学问,但对有学问的人还是充满敬意的。
“东哥,你就别笑话我了,看得一知半解,脑子都快抽筋了。”郭琦将书拉到胸口,露出醉酒之后略显苍白的脸,讪讪一笑。
“那也不错了,换我瞅几眼,一准就晕了。”
郭琦刚准备说点什么,却被上铺的孙卫国给打断了,“小东,要不整一口?”
李亚东不明所以的抬头一望,然后就愣住了,只见这家伙手里拿着一杆那种抗战电影里才有的老烟斗,正在往里面填着烟草。
天呐,他还想多活几年好嘛,这么小的一间宿舍,看你这意思,是准备抽大烟咯?
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